さるなし狩をして来ました^^
続きです。

20日、「道の駅おりつめ」でトリトンさんと待ち合わせ、「さるなし」を作っていらっしゃる方のところへ行きました。その前にスタンプを押しました。
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「さるなし」は、雌雄異株と雌雄混合株があるそうです。
野生のさるなしも見かけましたが雄株だったらしく「実」はついていませんでした。

家に帰って・・カメラの画像を誤って全部削除してしまいました!!^^;
焦りましたが、何とか記事をまとめてみました。(笑)




と言う訳で・・・
実っている状態のものや畑の様子の画像はトリトンさんからお借りしました。

こちらのさるなし畑は止めてしまうそうです。もったいないですよね!トリトンさん撮影。
来年は要らなくなってしまうさるなしの木ですから、枝ごとでもOKでした。拡大できます
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よく見ますとツルが伸びていますよね。トリトンさん撮影
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このツルは農作業に使われる「箕」と言うものの材料なそうです。
一戸町の面岸と言う地域で作っていらっしゃる方は一人だけになってしまったそうです。
昔は製造方法はヒミツで、門外不出だったそうで、もしも他に漏らしたら厳罰に処せられたとか!^^;
収入源としての大切なものだったのですね・・・
たった一人の岡本氏の「箕」はこちらから。^^

こちらの「箕」は岡本氏の作品ではないようです。
さるなしのツルが使われているものかどうかは分かりませんが、お値段は17,000円だったかな・・
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実っている様子です。トリトンさん撮影
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収穫させていただいた「さるなし」は、全部で10キロくらいは有ったでしょうか・・・トリトンさん撮影
かなり欲張ってしまいました!^^; 枝ごといただいたものは軒先に吊るしてあります。
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まだ硬いものは柔らかくなるまで置いてジャムにしようと思います。
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完熟のものはこのように萎びて木に付いていますが、触ると簡単に落ちてしまうものが多かったです。
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これは立派です!^^
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細長い形の種類もあります。
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「さるなし」を切ってみると・・・キウイソックリです。^^
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無農薬ですから表面はキズっぽく見えますが、安心して食べられます。^^
実っている完熟の「さるなし」を食べ過ぎたみたいです・・・(美味しかったので)
今日は舌が痛いです!(爆)

ご近所さんやkimiちゃんにおすそ分けしても、まだまだいっぱいあります!
「さるなし」お大臣さまの気分を味わっています。(笑)

トリトンさんのさるなしの記事はこちらです。^^
おかげさまで貴重な体験をさせていただきましてありがとうございました。
今年限りと言うことでしたので、他の用事を「さるなし」に変更しました。秋晴れの「さるなし」狩り日和でしたね~^^ 道の駅おりつめで買って、野外で食べた舞茸ご飯とキノコ汁は美味しかったです!

※ネットで調べたら・・・
  「さるなし」って・・・
  ビタミンCはレモンの10倍、他のミネラルも大量に含み、
  疲労回復、強壮、補血等の効能があり、栄養食品の超一級品と言われています。


  ですって!

  凄ーーい!!追記でした^^
by tengtian60 | 2009-09-21 14:50
<< 民族衣装は素晴しいです^^ 「さるなし狩り」へのお誘いです^^ >>



日記をつけたり休んだり・・ここ数年は駅からハイキングを楽しんでいます^^博友の自然消滅も多々・・自然に任せましょう^^
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