今年の恵方は「西南西」とか。^^
板海苔の在庫は100枚くらいも有るし・・・去年までは買って食べていましたが
盛岡の「I]さんから40枚いただいたら・・・それが海苔を呼び込むきっかけ?^^
次々と海苔がやって来て一時期は200枚ほどになっていました・・・・(笑)
差し上げたのも80枚くらいだったか・・・
それでもまだ沢山有るし・・・さて、この海苔を消費しなくては!
特に恵方まきと言う訳ではなく、ちょっと食べたかったから作りました。
中に入っている干瓢は夏に作ったものです。
お隣さんにも、この中巻き2本差し上げて、本日の海苔の消費は7枚也。
(私が作るものは何でも美味しいとおっしゃってくださいます!^^V)
大根があったから、ついでに作ったそぼろ餡かけ。(こちらも美味しいと言っていただきました。笑)
鶏挽き肉、人参、玉ねぎ、長ネギ、シイタケナド等。
明日は早朝から出かけます。寒いところへ・・・・^^;
帰りは夕方になるでしょう・・・・(^_-)-☆
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