ある日の豪華?ディナー^^
9月某日

八戸の「グランドサンピア」で・・

グルめぐり20122,980円コースをいただいてみました。
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9月1日~10月31日まで 加盟店

多くのお店が加盟してるんですね~・・・

ではいただいたものを並べてみます^^
先ず生ビールでカンパイ!(入浴後でしたので格別!^^)
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北三陸 活蛸と活ほたての石焼
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これを石の上で焼きます
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みぞれ酢なんだけど・・・?忘れました^^;
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良い感じに焼けて来ました^^ この蛸美味しかった!
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秋の味 八戸産あぶらめと松茸の土瓶蒸し 松茸の香が良く最後の一滴まで^^
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お造りは・・は、
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蛸と
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鯛と鯖と
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鮪でした
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青森短角べこのステーキに六戸産黒にんにくソース、クリーム煮パイ包み焼き
八戸産採れたて小蕪とズッキーニ、津軽小雪のハッシュポテト(添え忘れで後から)
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これが津軽小雪のハッシュポテト、美味しかったです^^ 催促して良かった^^
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この辺でお酒~ 八仙
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生うにと生ゆば雑穀ご飯べっこうあん掛け、阿房宮と大根の塩麹漬け、あったかいきのこそば
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青森産黒スグリのシャーベット、津軽産赤肉メロン、ショコラガナッシュ
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甘味 栗羊羹
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お抹茶は 小山園 四方の薫でしたが撮影忘れ^^;

めったに食べられないご馳走でしたのでゆっくりと楽しんでいただきました^^
満足~♪



by tengtian60 | 2012-09-27 15:00
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日記をつけたり休んだり・・ここ数年は駅からハイキングを楽しんでいます^^博友の自然消滅も多々・・自然に任せましょう^^

by tengtian60
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