渋皮煮^^
今年も我が家の栗が豊作のようです。^^
渋皮煮を作ってみました。

栗の渋皮煮です^^
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こちらは渋皮煮を裏ごししたものです。美味^^
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他には栗餡も作りました。2,3日前に作って冷凍保存中。


11日はkimiちゃんおお宅のガレージで昼食会です。^^
同級生3夫婦がまたまた集まることになりました。
今回はキリタンポのお汁でいただくお料理がメインとなります。
我が家は今豊富なものは「栗」。そこで今回の持ち寄りは我が家は「栗」をいろいろ調理です^^
by tengtian60 | 2008-10-11 00:17
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日記をつけたり休んだり・・ここ数年は駅からハイキングを楽しんでいます^^博友の自然消滅も多々・・自然に任せましょう^^
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