先日の夕方に「ホヤ」を5個いただきました。
よく見ると「
+」と「
-」があるように見えます。^^
この
+の部分を切り落として中の汁をだしてためておきます。
汁を少しとっておいて、他の汁で中身を洗います。食べられない部分を取り除いて
適当に切って味付けはお酢だけで。これが私のやり方ですが・・・皆さまは?^^
*「
-」の方を切り落としたら大変なことにナリマスよ!(爆)
中身を取り出したもの
先月の終わりごろに・・・メロンが届いていました。^^V こちらは果肉がオレンジ
果肉がみどり どちらかと言うとこちらのみどりの方が美味しく感じます。^^
ごちそうさまでした!^^ お隣さんにもおすそ分けしました。^^
先週、三陸の生うにが届いていました!^^V 200g入りが4個も!!
その日の夕方4時指定でしたので・・・その日は久々のうに丼でした。拡大できます!(爆)
こちらもお隣さんへおすそ分けしました。^^
くださった方へ:
ありがとうございました!!
*このホヤのおかげで珍事を体験したのでした・・・・^^;
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